Poivre noir de Sarawak

Project Info

Project Description

Le poivre de Sarawak est un poivre d’origine, un vrai poivre. Il présente de belles baies noires et des arômes très raffinés, proches du citron vert et fruits de la passion. Piquant  en bouche, il a une longueur exceptionnelle et une présence chaleureuse qui laisse toutefois la place aux autres épices de d’exprimer.

Le saviez-vous ? Sarawak, sur l’île de Borneo, bénéficie d’un climat exceptionnel sous lequel pousse une forêt tropicale propice à l’épanouissement des Orangs-outans. Indication protégée,

Origine et qualité

Le Poivre de Sarawak est une indication protégée de l’île de Borneo, au large de la Malaisie. Tous nos poivres noirs sont sans OGM et sans nanomatériaux.

Etats disponibles et conditionnements

En grain et moulu, en sacs de 1 à 25kg.

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