Reconnu pour être très aromatique et parfumé, sans pour autant être piquant, le mélange pour marinade provençale bio sera un précieux allié pour votre cuisine !

La plupart du temps, il accompagnera à merveille l’ensemble de vos plats de viande : vous pouvez l’utiliser pour mariner les gibiers, viandes et volailles ! Accompagnez cela avec du vin ou du citron, et vos saveurs n’en seront que décuplées… Également, vous pouvez saupoudrer vos poissons ainsi que vos légumes avec ce mélange d’épices.

Le saviez-vous ? 

Les épices sont bien des aromates, mais en cuisine, on nomme « aromates » les plantes originaires sous nos climats (thym, laurier, persil) et « épices » celles provenant des régions tropicales (cannelle, vanille, cumin).

Origine et qualité

Origine : UE/non UE, mélange fait en France.

Ingrédients :

• Moutarde jaune
• Farine
• Ail semoule
• Piment concassé
• Tomate poudre (contient antiagglomérantE504 , 1% max)
• Sel
• Romarin coupé
• Marjolaine feuille
• Thym feuille

État et conditionnement