MEADOW SWEET PLANT
La reine des prés plante (Filipendula ulmaria / plante traditionnelle), herbe aromatique aux notes florales, légèrement sucrées et délicatement épicées, est idéale pour parfumer infusions, tisanes, desserts et préparations culinaires raffinées. Appréciée pour ses propriétés stimulantes et digestives, elle apporte légèreté, finesse et caractère à toutes vos préparations culinaires. Produit d’origine naturelle, il garantit un arôme subtil et une qualité soigneusement sélectionnée.
La Reine-des-prés compte parmi les fleurs sauvages les plus connues de France. Elle appartient à la famille des Rosacées. On la reconnaît facilement grâce à son feuillage de fougère et ses petites fleurs blanches. C’est une plante de grande taille, ses tiges peuvent mesurer jusqu’à 2 mètres de haut. Elle se plaît dans les lieux humides, en bordure de champs, prairies, faussées et cours d’eau. Grâce à son odeur raffinée et sa forme élégante, la Reine-des-prés est aussi nommée « la belle des près ».
C’est seulement au XIXeme siècle que cette plante s’est fait connaître pour ses vertus médicinales. En voici une liste non-exhaustive :
- Connue pour ses vertus anti-inflammatoires, la Reine-des-prés peut être utilisée comme une alternative à l’aspirine.
- Elle évacue les excès d’acide urique qui pourraient venir se loger dans les articulations.
- Elle possède des propriétés diurétiques qui aident à réduire la rétention d’eau et la formation de cellulite. La Reine-des-prés est très appréciée dans le cadre d’un régime alimentaire ou une cure de minceur.
- Calme les brûlures d’estomac
- Aide à diminuer le stress
Pour pouvoir profiter au mieux des bienfaits de la Reine-des-prés, l’infusion est très efficace.
Did you know?
Censée portée bonheur, on la trouvera longtemps dans les bouquets de mariés
Origin and Quality
Pologne, Bulgarie
States and Packaging
Pour répondre à tous vos besoins, nous vous proposons la Reine-des-prés sous différentes formes :
- entire
- in powder form
- cut
Packaging options vary. Please contact our sales department for more information.
| Packaging | 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg |
|---|---|
| Status | Powder |





