ORANGE SESAME SEEDS, ORGANIC
SÉSAME DORE GRAINE BIO (Sesamum indicum), graine végétale aux notes douces, légèrement noisettées et naturelles, est idéale pour usages culinaires, pâtisseries, assaisonnements et préparations artisanales. Appréciée pour ses propriétés nutritives et énergétiques, elle apporte profondeur et caractère à toutes vos créations naturelles et culinaires. Produit d’origine naturelle, il garantit une qualité soigneusement sélectionnée et une richesse authentique.
Known for its use on burger buns and for the famous phrase «Open Sesame» in Ali Baba and the Forty Thieves, la graine de sésame doré bio est cultivée depuis des millénaires. Elle serait originaire d’Afrique ou d’Inde.
The sesame plant can grow up to 1 meter tall. It produces yellow flowers, which then develop into seeds. These seeds have a mild flavor, somewhat similar to that of a walnut.
Uses of Sesame Seeds
Les graines de sésame s’utilisent entières ou sous forme d’huile extraite. De plus, elles s’intègrent facilement à de nombreuses préparations culinaires. Par exemple, on les utilise dans les salades, les soupes et les pâtisseries.
Ainsi, elles apportent du goût et de la texture aux recettes du quotidien.
The Benefits of Sesame Seeds
Les graines de sésame sont reconnues pour leurs propriétés naturelles. Tout d’abord, elles possèdent des effets anti-infectieux et antispasmodiques. Ensuite, elles contiennent des antioxydants qui contribuent à lutter contre le vieillissement cellulaire.
De plus, elles favorisent le bon fonctionnement du système digestif. Enfin, elles contribuent à l’équilibre des systèmes nerveux et cardiovasculaire.
Did you know?
In India, sesame seeds are considered a symbol of immortality. That is why they play an important role in certain traditions.
Origins and Quality
Nous proposons plusieurs types de graines de sésame selon leur origine et leur couleur. Ainsi, vous pouvez choisir selon vos besoins :
- White sesame seeds: India, Senegal
- Golden sesame seeds: Egypt, India
- Black sesame seeds: India, Mexico, Bolivia
States and Packaging
Pour répondre aux besoins des professionnels, nous proposons différentes formes de graines de sésame : blanches (décortiquées), dorées ou noires (entières).
De plus, nous adaptons les conditionnements selon les usages :
- Sésame doré graine bio : sac kraft doublé de 25 kg ou sachets de 100 g à 5 kg
- Golden sesame seeds: 25-kg lined kraft bag or original bag, or 100-g to 5-kg packages
- Black sesame seeds: 25-kg lined kraft bag or original bag
| Packaging | 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg |
|---|---|
| Status | Integer |
