Notre histoire

l'origine du Laboratoire d'Herboristerie Générale

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1943

Origines du Laboratoire d’Herboristerie Générale à Marseille

Fondé en 1943, le Laboratoire d’Herboristerie Générale s’impose comme un acteur pionnier de l’herboristerie professionnelle à Marseille. Héritier d’un savoir-faire méditerranéen, il se spécialise dans la sélection, la transformation et le conditionnement de plantes, d’aromates et d’épices.

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1983

Développement industriel de LHG pour les usages professionnels

LHG modernise ses infrastructures et développe ses premiers mélanges sur mesure pour répondre aux besoins croissants des industries agroalimentaires et des transformateurs d’aromates.

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1987

Croissance du savoir-faire épicier avec le rachat de Rabelais

Le rachat de la société Rabelais marque une étape clé. Cette intégration permet à LHG d’élargir son savoir-faire aux épices culinaires emblématiques et de renforcer sa présence auprès des professionnels du goût.

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1992

Création de nouvelles filières durables en plantes et épices

LHG noue des partenariats solides avec des producteurs locaux et internationaux, assurant la qualité, la traçabilité et la régularité des approvisionnements.

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2000

Mise en place du pôle qualité LHG pour le contrôle des plantes

Pour garantir la conformité de chaque lot, un pôle qualité est créé afin d’assurer un suivi rigoureux des matières premières jusqu’au conditionnement final.

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2007

Engagement du Laboratoire dans la filière biologique certifiée

LHG devient fournisseur de produits certifiés biologiques (label AB), répondant aux attentes des professionnels de l’agroalimentaire en quête de naturalité et de transparence.

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2021

2024 : Certification FSSC 22000

LHG franchit une étape majeure avec l’obtention de la certification FSSC 22000. Ce standard international de référence consacre la rigueur de notre système de management et garantit une sécurité alimentaire absolue sur l'ensemble de nos processus.

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Catalogue LHG - Laboratoire d'Herboristerie Généralé - Références d’épices, aromates et plantes destinées aux industriels

Tous nos produits, conditonnements et spécifications en un seul document

Notre catalogue réunit l’ensemble de nos références en épices, aromates et plantes médicinales, avec tous les formats et informations techniques associées.