l’absinthe petite plante se présente comme un arbrisseau vivace mesurant de 50 cm à 1 mètre. Sa tige feuillue verte se distingue par un fin duvet argenté. En effet, cette variété originaire d’Europe et d’Asie s’adapte particulièrement bien aux terrains rocheux, secs et ensoleillés.

Pour garantir des matières premières pures, notre approvisionnement repose sur des terroirs rigoureusement sélectionnés :

• Absinthe petite plante : Origine France et Hongrie.

• Absinthe grande plante : Origine Bulgarie.

Ainsi, nos partenaires récoltent manuellement la partie aérienne lors de la floraison estivale, entre juillet et septembre. De plus, le séchage traditionnel à l’air libre préserve l’intégralité des principes actifs et des nuances aromatiques.

Les applications professionnelles de absinthe petite plante

En tant que fournisseur d’épices et grossiste en herboristerie, nous accompagnons les professionnels sur des usages très variés :

• Domaine médicinal : Reconnue pour ses vertus toniques et vermifuges, elle aide à soulager la fatigue passagère ainsi que les nausées.

• Infusions et brassage : Elle entre dans l’élaboration de tisanes ciblées ou aromatise subtilement le vin et la bière artisanale.

• Secteur des spiritueux : Elle constitue la base botanique de nombreuses liqueurs et apéritifs anisés traditionnels.

• Parfumerie et cosmétique : Son empreinte olfactive fraîche et givrée séduit les maisons de composition.

• Usage culinaire : Cette plante sert également de véritable aromate pour relever les sauces et assaisonner les grillades.

Par ailleurs, saviez-vous que la plante a fait l’objet de recherches documentées comme piste naturelle lors de l’épidémie mondiale de 2020 ?

États et conditionnements pour les professionnels

Votre grossiste et importateur d’épices distribue cette variété sous des conditionnements adaptés aux ateliers de transformation comme aux revendeurs. En effet, nous sécurisons vos approvisionnements tout au long de l’année.

• Petits formats : Sachets de 100 g conditionnés en cartons de 25 unités minimum pour les magasins et épiceries.

• Grands volumes : Sacs en papier kraft épais (3 plis) de 1 kg, 5 kg et 25 kg pour l’industrie et les laboratoires.

Ce végétal destiné aux préparations aromatiques offre une signature intense. C’est pourquoi son parfum caractéristique se libère encore davantage lorsque l’on froisse la coupe entre les doigts avant application. Pour enrichir vos recettes, découvrez également notre sélection de plantes d’herboristerie en gros.