Réglisse

Project Info

Project Description

La réglisse, connue aussi sous le nom grec Glycyrrhiza, signifiant « racine sucrée », est une plante originaire de Méditerranée et d’Asie puisqu’elle a besoins de sols riches et humides pour croître. La plante de la réglisse peut atteindre 1m de haut et développer des feuilles vertes et des fleurs mauves, mais les parties utilisées sont les racines et les les stolons.

La réglisse est réputée aujourd’hui pour son utilisation dans les confiseries, mais pas que ! Récoltée depuis l’Antiquité, la réglisse possède de nombreuses vertus médicinales :

  • elle agit comme un anti-inflammatoire du système digestif comme respiratoire
  • en tisane, elle permet de ralentir le développement de virus et soigne l’enrouement
  • elle a un effet laxatif qui soigne la constipation

Il est toutefois déconseillé d’utiliser la réglisse pendant plus de 6 semaines sans l »avis d’un médecin.

Le saviez-vous ? Depuis des siècles, la réglisse est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise pour stimuler l’énergie vitale, ou le qi.

 

Origines et qualité

Réglisse naturelle : Turquie, Iran, Syrie, Pakistan

Réglisse ratissée : Chine, Turquie

 

Etat et conditionnements

Pour répondre à tous vos besoins, nous vous proposons notre réglisse naturelle en bottes, coupée ou en poudre et notre réglisse ratissée en poudre ou coupée.

Les conditionnements sont variables. Merci de vous renseigner auprès de notre service commercial.

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