Le paprika doux est une vari\u00e9t\u00e9 de piment rouge tr\u00e8s douce. Sa couleur rouge \u00e9carlate appara\u00eet apr\u00e8s le s\u00e9chage et le broyage du fruit m\u00fbr.<\/p>\n
En cuisine, le paprika est tr\u00e8s utilis\u00e9 pour sa saveur douce, l\u00e9g\u00e8rement piquante et aromatique. Ainsi, il apporte du go\u00fbt et de la couleur aux plats sans les rendre trop forts.<\/p>\n
Le paprika est originaire d\u2019Am\u00e9rique du Sud et d\u2019Am\u00e9rique centrale. En effet, il a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9 depuis plus de 9 000 ans par la civilisation azt\u00e8que.<\/p>\n
Par la suite, il s\u2019est r\u00e9pandu dans de nombreuses r\u00e9gions du monde. Aujourd\u2019hui, il est tr\u00e8s pr\u00e9sent dans les cuisines d\u2019Asie, du Maghreb, d\u2019Espagne et de Serbie.<\/p>\n
L\u2019Espagne est le plus grand consommateur de paprika au monde. En effet, elle utilise entre 15 000 et 20 000 tonnes par an.<\/p>\n
Notre paprika doux en gros provient d\u2019Espagne. Ainsi, nous garantissons une qualit\u00e9 constante et une couleur rouge naturelle.<\/p>\n
Le paprika doux est disponible sous forme de poudre. Il est propos\u00e9 en plusieurs formats pour r\u00e9pondre aux besoins des professionnels.<\/p>\n
Nous offrons du vrac et des sachets, de 100 g \u00e0 25 kg. Selon les formats, les cartons contiennent de 2 \u00e0 25 sachets.<\/p>\n
Il est aussi disponible en bo\u00eetes d\u2019un litre (530 g), avec 6 bo\u00eetes par carton.<\/p>\n
Le paprika en poudre est obtenu par broyage de fruits m\u00fbrs s\u00e9ch\u00e9s de diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de paprika. Sa couleur varie l\u00e9g\u00e8rement selon les conditions climatiques, mais le rouge reste la teinte dominante.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
SWEET PAPRIKA<\/strong>\u00a0(Capsicum annuum), \u00e9pice aromatique aux notes douces, l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9es et subtilement fum\u00e9es, est id\u00e9ale pour assaisonner sauces, plats mijot\u00e9s, l\u00e9gumes, viandes et pr\u00e9parations culinaires vari\u00e9es. Appr\u00e9ci\u00e9 pour ses propri\u00e9t\u00e9s aromatiques et rehaussantes, il apporte profondeur et caract\u00e8re \u00e0 toutes vos cr\u00e9ations gastronomiques. Produit d\u2019origine naturelle, il garantit une qualit\u00e9 soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9e et une richesse aromatique authentique.<\/p>","protected":false},"featured_media":31268,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[34],"product_tag":[29],"class_list":["post-20975","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-les-epices-et-aromates","product_tag-poudre","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n