Originaire de la province du Yunnan, situ\u00e9e au sud-ouest de la Chine, le th\u00e9 noir \u00ab Grand Yunnan \u00bb est reconnu depuis des si\u00e8cles pour sa douceur et sa l\u00e9g\u00e8re astringence. Ainsi, il est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 des amateurs de th\u00e9. De plus, il est souvent consomm\u00e9 le matin pour ses propri\u00e9t\u00e9s stimulantes et son effet d\u2019\u00e9veil.<\/p>\n
Par ailleurs, la sp\u00e9cificit\u00e9 du th\u00e9 noir repose sur un processus de fabrication traditionnel en deux \u00e9tapes. Tout d\u2019abord, les feuilles subissent une phase d\u2019oxydation juste apr\u00e8s la r\u00e9colte, directement sur le lieu de production. Ensuite, elles sont press\u00e9es, puis soumises \u00e0 une longue p\u00e9riode de s\u00e9chage et de fermentation. Gr\u00e2ce \u00e0 ce proc\u00e9d\u00e9, le th\u00e9 d\u00e9veloppe des ar\u00f4mes riches, ronds et l\u00e9g\u00e8rement bois\u00e9s.<\/p>\n
En outre, les th\u00e9iers utilis\u00e9s pour ce th\u00e9 poussent exclusivement dans la r\u00e9gion du Yunnan. Ce terroir unique, associ\u00e9 \u00e0 un savoir-faire local ancestral, garantit la qualit\u00e9 et la typicit\u00e9 du produit.<\/p>\n
Origine : Chine, province du Yunnan
R\u00e9colte et transformation : r\u00e9alis\u00e9es \u00e0 la main selon des m\u00e9thodes traditionnelles
Qualit\u00e9 : th\u00e9 noir issu de feuilles soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9es pour garantir un ar\u00f4me constant et \u00e9quilibr\u00e9<\/p>\n
Les fournisseurs de th\u00e9 noir \u00ab Grand Yunnan \u00bb en gros assurent un processus complet et ma\u00eetris\u00e9. Ainsi, les feuilles sont cueillies, fl\u00e9tries, roul\u00e9es, ferment\u00e9es puis tri\u00e9es \u00e0 la main dans la r\u00e9gion du Yunnan, afin de pr\u00e9server toute la richesse aromatique du th\u00e9.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Th\u00e9 noir \u201cGrand Yunnan\u201d <\/strong>(Camellia sinensis), th\u00e9 d\u2019exception aux notes riches, bois\u00e9es et l\u00e9g\u00e8rement malt\u00e9es, offre une infusion chaleureuse et harmonieuse. Id\u00e9al pour une d\u00e9gustation nature ou accompagn\u00e9 de lait, il se distingue par sa douceur naturelle et sa faible amertume. Appr\u00e9ci\u00e9 pour ses propri\u00e9t\u00e9s stimulantes et r\u00e9confortantes, il apporte profondeur et caract\u00e8re \u00e0 chaque tasse. Produit d\u2019origine naturelle, il garantit une qualit\u00e9 premium et un ar\u00f4me intense, soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9.<\/p>","protected":false},"featured_media":13128,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[172],"product_tag":[36],"class_list":["post-13103","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-les-thes-et-infusions","product_tag-entier","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n